445 || Wyzwanie z Kołakowską i tortilla z tik toka

 Poniedziałek, 21:23

Haj! Witajcie! 

Znowu dzisiaj późno wstałam, niestety wszystko przez to, że ostatnio mam sporo problemów ze snem. Także wstałam o 10 i jeszcze przez godzinkę czytałam książkę w łóżku. O 12 miałam 1h korepetycji, a następna dziewczyna przełożyła na jutro, więc w zasadzie resztę dnia miałam wolną. Robiłam prezentację na angielski, której jeszcze nie skończyłam, kiepsko mi idzie, ale przynajmniej wpadłam na ciekawy pomysł. O oszustwie w teleturnieju Milionerzy w wersji brytyjskiej :) Uśmiałam się już zbierając materiały. 

Miałam dzisiaj nie ćwiczyć, bo po prostu mi się nie chciało, ale moja przyjaciółka powiedziała mi, że jest nowe wyzwanie z Kołakowską, więc pomyślałam, że a co mi szkodzi, zobaczę. Pierwszy trening trwał 40 minut i baaardzo mi się spodobał! Dlatego podejmuje się wyzwania! Będzie trwało miesiąc, 3 treningi w tygodniu. To moje pierwsze takie wyzwanie, więc jestem ciekawa czy podołam, bardzo bym chciała. 

BILANS: 

2x kromka chleba pszennego z awokado i pomidorem, cebulka; jajecznica z dwóch jajek na maśle z cebulą

Zupa krem z pomidorów, zjadłam 1,5 porcji (bez makaronu)

Nie wiem czy macie tik toka, ale ostatnio wszędzie widzę taką tortillę i w końcu sama postanowiłam spróbować. Potrzebujecie jeden placek, który nacinacie od połowy dół, na każdą ćwiartkę nakładacie składniki. Ja na jedną dałam pesto z papryki i pomidora, na drugą awokado i sałatę, na trzecią musztardę i podsmażonego kotleta sojowego w przyprawie do gyrosa (zrobił dobrą robotę), na czwartą mozarellę light z papryką. Teraz trzeba to wszystko odpowiednio złożyć. Gdyby filmik się nie wyświetlił to szybko wytłumaczę. Tę część z pomidorem nakładacie na sałatę, potem to nakładacie na kotleta sojowego, a na końcu na paprykę :) Wszystko możecie podsmażyć na patelni lub w tosterze. Wyszło pyyysznie! Ta wersja smakuje mi znacznie lepiej niż zwykła tortilla i łatwiej się je. 

Ja zjadłam taką tortillę z sałatką :) 

W międzyczasie zjadłam też dzisiaj banana. 

Teraz idę posprzątać kuchnię, wykąpać się, poczytam książkę i postaram się zasnąć.. mam nadzieję, że dzisiaj uda mi się pójść spać o przyzwoitej porze.